SoMK - So&Alx

Quelques minutes de pure poésie (video)

somk — Mon, 21 Jan 2008 00:00:00 +0100

On aimerait qu'il puisse faire ça en paix dans l'océan mais profitons-en quand-même...

Dolphin Play Bubble Rings - video powered by Metacafe

Un bon café ! (video)

somk — Thu, 17 Jan 2008 20:52:00 +0100

Super animation par les très talentueuses Emilie Tarascou et Stéphanie Marguerite sur une chanson de Oldelaf & MrD

Et glou !

Nouveau blog et Bonne Année !!

somk — Wed, 16 Jan 2008 03:40:00 +0100

Grace à ce crétin de Fred, Webmestre en rôdage de clear-blog, j'ai perdu la quasi totalité des notes depuis 6 mois ! J'ai des sauvegardes mais franchement, tout remettre en ligne ne me passionne pas alors on repart du bon pied chez un nouvel hébergeur qui a l'air plus sérieux...

Alors Bonne Année 2008 !! :D

Entendu à Montréal (site) URL modifiée

somk — Tue, 28 Aug 2007 16:44:18 +0000

Merci à Evelyne pour ce super lien qui fait perdre plein de temps.
Je connaissais celui de NewYork mais voici celui de Montréal :D

Entendu à Montréal Url modifiée !

des extraits ? :

Un père et son fils dans l’autobus :
- Tu d’vrais arrêter de niaiser et trouver une p’tite blonde. Regarde ça, y’en a partout d’la belle pitoune ! Si j’avais ton âge, j’te dis que je saurais quoi faire, moé.
- Ouais mais j’suis gros et les filles y’aiment pas ça les gros!
- Ben oui, y’en a des places qu’les filles aiment ça les gros !
- Ah ouais ? Où ça ? Pas à l’école en tous cas.
- Dans tes vidéos de rap, les filles aiment ça les gros Noirs.
- Ouais mais p’pa… j’suis Blanc !
- Ah ben oui… T’es gros pi t’es Québécois. Ben là, t’as un méchant problème mon homme !
Entendu par Nita dans la 34 Ste-Catherine.

Deux touristes européens devant l’église St. James :
Touriste #1: C’est majestueux. C’est quoi ?
Touriste #2: Dans mon guide, ils disent une église…

Ça laisse augurer de beaux jours...

somk — Mon, 27 Aug 2007 20:35:54 +0000

Shitty weather... Je ne sais pas quand auront lieu les vendanges du Cep d'Argent *notre pote qui fait du -pas trop- bon vin à côté mais célèbre désormais pour son Rôteux qui pête* mais honnètement, évitez les cépages du Cep l'année prochaine. Avec le peu de soleil, ça va sucer sévère ! *loi 101*

Côté Tomates, ça grossit mais ça ne rougit pas.. on pense aux Vendanges tardives mais Alex parle même de Tomates de glace cette année ;)

alors pour se consoler, on essaie de trouver tous les moyens possibles et imaginables pour boire ce satané bourbon Knob Creek et on vient donc d'inventer le Cherry Julep. Avec de la liqueur de cerises *Meagher's ! hein Jane :D !*
Aparté, c'est parceque Jane c'est Jane Meagher et c'est sa famille ;)
avec de la liqueur de cerise donc, une touche de lime, des glaçons, des cerises au marasquin et de l'eau gazeuse... Ben, ça part d'un bon sentiment mais c'est tjrs pas buvable.
Suivant ! on persiste...

Je rappelle pour les nouveaux venus que nous avions l'année dernière créé, en l'honneur des Cyanobactéries, le Massawipi cocktail qui n'a remport. qu'un succès poli et quelques grincements de dents lors de son inauguration... à North Hatley.

Allz un peu de douceur dans ce monde de brutes : Le top 10 des chansons de Bollywood 2005 !

Jardins et bestios

somk — Sun, 26 Aug 2007 19:15:19 +0000

On a eu des visiteurs :)...

Edit : La honte ! C'est pas une tortue de Floride mais une tortue peinte, indigène au Quebec :D Merci Yann !

Omg, they killed Kenny !

Elle, ce n'est pas un visiteur, c'est une habituée. Miss Pepita !

Le reste sur Flickr

Et le fou rire du week-end (Video)

somk — Sat, 25 Aug 2007 20:57:03 +0000

Election de Miss Teen USA 2007...

Miss South Carolina, Lauren Caitlin -autant balancer tt de suite- répond à la question "A recent poll showed that a fifth of Americans can't find the USA on a world map and why do you think this is?"

Pour ceux qui auraient du mal à comprendre son phrasé bovin, voila la transcription de la réponse de ce nouveau membre de Mensa :

"I personally believe that U.S. Americans are unable to do so because, uhmmm, some people out there in our nation don't have maps and uh, I believe that our, I, education like such as uh, South Africa, and uh, the Iraq, everywhere like such as, and I believe that they should, uhhh, our education over here in the US should help the US, uh, should help South Africa, it should help the Iraq and the Asian countries so we will be able to build up our future, for us."

And let loose the hounds of waaaaaar ! ©Bush :p

Picts en vrac (fun)

somk — Sat, 25 Aug 2007 18:44:00 +0000

Plein de picts débiles ;) La longue lettre est sublime...

Is that hot enough for you ? + Montréal, la sousterraine.

somk — Sat, 25 Aug 2007 13:38:38 +0000

Ok, I shit you not, il fait 39 degrés grace aux 90% d'humidité !
Si ça continue, ce ne sont pas des problèmes de souris qu'on va avoir dans la cave mais de TRUITES !

Du coup, on comprendrait presque les hérétiques qui mettent des glaçons dans leur whisky, tiens...

*Eille.. wo, j'ai dit "presque"*

Alex joue à des jeux divers et variés au Griffon *renommé "Au Troll goulu", ce que je trouve bien plus amusant* et je me prends pour la réincarnation de Steve Irwin ! Je viens, au péril de ma vie et au beau milieu de la circulation effreinée du Boulevard Bourque, de sauver une chtite tortue des roues des voitures !!!
Edit : Merci Yann, en fait c'est une tortue peinte et non de floride et c'est une espèce indigène, j'ai donc bien fait de la récupérer :) *photos vont viendre*

=============

Pendant ce temps la, Montréal s'ouvre littéralement aux touristes (je vous balance ça en vrac) :

"La Ville de Montréal a fait le point, samedi, sur la découverte de fissures dans le sous-sol d'un magasin La Baie, au centre-ville de Montréal, qui a forcé l'évacuation d'au moins quatre édifices et l'établissement d'un important périmètre de sécurité.

En conférence de presse, le directeur général adjoint aux infrastructures de la Ville, Yves Provost, a expliqué que les fissures longeaient de part et d'autre la partie de la dalle où passent des conduits électriques et de communication.

Des ingénieurs et des ouvriers sont déjà au travail pour installer des tiges de support dans l'ensemble du secteur et ainsi éviter que la dalle centrale se décroche. ---- Ben, ça serait bien aimable oui.. mais les tiges de support, elles sont posées sur quoi au fait ?

Le maire de Montréal, Gérald Tremblay, a soutenu que la priorité était d'assurer la sécurité des citoyens. Il a affirmé que la Ville consacrerait toutes les ressources nécessaires à cette fin. M. Tremblay a ajouté qu'il avait demandé une « vérification diligente » des structures souterraines du secteur. Il avait indiqué vendredi que les autorités ne croyaient pas qu'il y ait d'autres fissures semblables dans le Montréal souterrain. ---- Ca doit être Miss Cleo qui a confirmé...

C'est un employé de la Ville de Montréal qui a téléphoné à la ligne d'urgence 9-1-1, vendredi vers 13 h 30, pour signaler la présence des fissures dans le sous-sol de La Baie, sous le boulevard de Maisonneuve Ouest.

Une partie de la dalle de béton du plafond s'est affaissée et l'une des fissures ferait au moins 7 mètres de longueur. Immédiatement au-dessus, à l'extérieur, une fissure est aussi visible dans la chaussée du boulevard de Maisonneuve Ouest.
Le chef des opérations du Service de sécurité incendie de Montréal, Rémi Charest, a indiqué samedi que les premier rapports d'ingénieurs faisaient état d'un affaissement de deux pouces de la chaussée du boulevard et de fissures souterraines parallèles au boulevard de Maisonneuve. M. Charest a expliqué que la distance entre les édifices était vérifiée pour détecter tout mouvement éventuel. ---- Yowza !!

Il a ajouté que les structures ne semblaient pas bouger pour le moment. L'objectif, selon M. Charest, est d'évaluer si le périmètre de sécurité pourra être réduit pour en minimiser l'impact sur la circulation des piétons et des automobilistes.

En gros, la circulation horizontale sera contrariée mais, une fois ouvertes, les voies de délestage verticales seront fluides ;)

Il est évident que dans une charmante région qui répare les nids de poule avec une pelletée de gravelles et une danse country pour tasser le tout, on ne s'étonne plus de grand chose.

Il n'est pas beau le quadrilatère fermé jusqu'à nouvel ordre ? mmm ? vivi, la cathédrale est dedans.. et La Baie aussi...

La police se fait passer pour des manifestants-casseurs a Montebello (video) Quelle merveille !

somk — Fri, 24 Aug 2007 10:41:12 +0000

Les Français vont dire, oah boff, on connait le principe...

Oui, mais là, ils se sont fait filmer :D et ça passe sur CTV. C'est ballot. Et en plus, ils jouent FAUX, c'est atroce. Le spectacle grandiose commence vers la 5eme minute. A 6mn 20, les manifestants s'aperçoivent de la guignolade.

Une enquête a été demandée et bien sur, Harper refuse... Vive la Sureté du Québec ! not...

Une fois la video regardée, cliquez sur l'image pour aller lire l'article sur youtube. *provided by Truepatriotaction*

Un grand moment de n'importe quoi !
"They looked well-fed compared to the skinny young protestors" HAHaaaa et l'inénarrable image de ces 3 types en rang d'oignons, comme des mômes qui se sont faits attraper.. RI-DI-CU-LES !

Billet de (mauvaise) Humeur. Chu pu capab'

somk — Thu, 23 Aug 2007 17:39:14 +0000

(En français: je n'en peux plus)

Je n'en peux plus de Bell et de leur saloperie d'intelligence artificielle..
Intelligence artificielle .. mon Q comme dirait Zazie - non, pas la chanteuse, inculte !

Je sais que je suis coutumière de raccrocher au nez des opérateurs de Bell parfois euh... à compréhension contrariée dirons-nous sous pretexte de "y est cassé celui-la, je vais rappeler pour en avoir un autre qui marche" mais là, ce truc là, il est censé nous aider et il n'a fait qu'augmenter ma consommation de Tranxen.. Bell, filiale occulte de Pfizer !!?? *conspiratioooooooon*-
Dans le cas de Bell, "Intelligence artificielle" ça sonne comme une expression politically correct pour dire "Maudite epaisse qui coute cher" !

- Bonjour, je suis Emilie, veuillez dire clairement le nom du service de Bell Canada que vous désirez joindre
- Service entreprise
- Je n'ai pas bien compris votre demande..
- SERVICE ENTREPRISE
- Je n'ai pas bien compris votre demande, ceci est une question à choix multiples. Avez-vous demandé 1- le service entreprise, 2 - le service clientele privee...
- UN !!
- Je n'ai pas bien compris votre demande
- UN !
- Je vous mets en rapport avec le service clientele privée
- Nooon, ENTREPRISE !!! TA MERE SUCE DES OURS A TROIS RIVIERES !
- Je n'ai pas bien compris votre demande. Ceci est une question à choix multiples. A Trois-Rivieres, ma mère suce-t-elle 1- des ours, 2- des orignaux, 3-des ratons-laveurs ?
- PASSE MOI UN HUMAIN, PETASSE !!!!!

.. on peut toujours rêver ;)

Rénovations et Tomates (famille et potes)

somk — Wed, 22 Aug 2007 15:23:56 +0000

Perron avant et après.. Ca vaut le coup de peinture *en promo chez Rona*. On est passé de bleu verdatre grisouille moche a joli vert. Zou, au tour de la terrasse maintenant !

Ca, c'est de la belle tomate ma brav'dame !

Oui, je sais... mais ca y est il est désherbé le jardin. J'avais pris la photo avant rho quoi...

Saumon à la planche de cèdre

somk — Sun, 19 Aug 2007 22:35:20 +0000

Faites tremper une planche de cèdre non traitée *duuuh* dans de l'eau pendant 5 heures au moins..
Grab an un-treated cedar plank and put it in water at least 5 hours.
I used a sauce pan with a weight..

Faites chauffer le BBQ à fond et quand il est chaud, descendez le à medium, mettez la planche sur le grill pour 5 mns, couvercle fermé
Pre-heat BBQ full speed and when it's hot, turn it down to medium and put plank on the grill for 5 mns, lid closed.

Quand la planche est chaude, retournez la.
When the plank is hot, flip it over

Posez le saumon côté peau sur la planche. On l'avait badigeonné avec une marinade d'huile d'olive, sucre, poivre, citron, coriandre et estragon mais il y a des tonnes de recettes.. Ne laissez pas bruler la planche. Un peu ca va mais pas de charbon ! gardez un spray a portée de main. Couvercle fermé, 15 mns en gros.. ca dépendra de votre BBQ.
and put your salmon, skin first, onto it. We rubbed the salmon with a mix : olive oil, brown sugar, pepper, lemon juice, coriander and tarragon. Don't let the plank burn.. a lil' is ok but don't let it turn to charcoal ! Use a spray if needed. 15 mns later, tadaaaaa.

Comme c'était pour nous, on a fait simple. Riz sauvage et un ptit verre de Talisker mais on a déja plein d'autres idées ;) ...
Served with wild rice and a shot of Talisker 18yo. Bliss
Next time, a variant with a pecan cream sauce, sweet potatoes and mushrooms...
You can cook pretty anything you want with this method and it gets this beautiful cedar smokey flavour.. yum.

YiHaw !! Festival Celtique 2 de Québec !

somk — Thu, 09 Aug 2007 15:49:31 +0000

Joie et bonheur, le Festival est reparti pour une 2ème édition du Vendredi 31 Aout au Dimanche 2 Septembre !

On y aura un stand avec l'Ogre et la Fée mais on y sera dès le vendredi soir pour la Fête !

Renseignements là : Festival Celtique Québec

Rien que pour vous faire réver....

somk — Thu, 09 Aug 2007 14:53:51 +0000

N'est ce pas Fred ? :p

Ardbeg Mor, 4,5 litres Tirage limité
https://www.ardbeg.com/Shop.asp?Cat=16

Comment se construire un "nez" et un "palais" d'oenologue (Video)

somk — Wed, 08 Aug 2007 19:31:25 +0000

revu et corrigé par Conan O'brien :D !!!

Ze Jardin (Famille et potes)

somk — Tue, 07 Aug 2007 14:35:37 +0000

Vu le temps de ch***, ça pousse ! Maintenant, un peu de soleil ne ferait pas de mal.
Comme on a utilisé un peu d'engrais naturel, toutes les branches portent des fruits, ce qui explique l'apparition soudaine des tuteurs...

Knob Creek Bourbon (tasting)

somk — Mon, 06 Aug 2007 22:36:47 +0000

On se dit "On est du côté Bourbon de l'Atlantique, comparé au côté Whisky bien entendu alors, essayons donc les bonnes choses de ce continent." Ca part d'un bon sentiment, non ? Alors, on regarde ce que la SAQ nous propose et en fait, pas grand chose... on trouve quand même, sortant du lot de base, un bourbon whiskey du Kentucky, du doux nom de Knob Creek.
Chouette packaging, ça fait moonshine ;) Pas trop de blabla, 9 ans, belle couleur et revues sur le web assez sympa. Pas mal cher pour un Bourbon mais bon..

Que dire.... Si vous avez lu notre opinion sur un certain mousseux, on résumerait par "On pense à la Veuve Cliquot" (pour les autres, c'est très ironique)

Jolie couleur pharmaceutique ambrée, parfum de.. rien en fait. Vaguement banane et fruits murs ? Floral, très très léger
Goût.. euh.. très sweet malgré ses 50% (le maïs bien sur), on le boirait comme du petit lait. Toujours le côté tangy du bourbon qui vous fait grincer les dents quand vous l'avalez (comme Boggart dans pas mal de films ;) ) Il y a définitivement qqchose qui s'accroche à l'arrière de votre langue mais pas d'amertume ni de sècheresse. Une bonne douce chaleur avec un final un peu astringent.
After taste : EUUUHHH.. à part une vague chaleur, rien. Mais vraiment RIEN. Et ça, pour un amateur de Single Malt, c'est la surprise...La seule façon de rester dans le mood de ce whiskey est d'en reprendre. Pas mal pour la modération...!?

Pas de souci, vous pouvez y aller avec les glaçons ou l'eau gazeuse, ça n'abimera rien. J'ai terminé mon verre pour me resservir une rasade pure, je pensais avoir raté qqchose... J'imagine aisément qu'on puisse se beurrer le nez avec car pour en garder le goût, il faut en reprendre une gorgée.

Au final, on savait que ce n'est pas un grand Bourbon mais personnellement, ce n'est pas un grand "quoique ce soit" non plus. Alexandre a, dans la foulée, été se servir un verre d'aquavit *je ne commenterai même pas la dessus* et moi, un HighlandPark 18 pour me remettre...
Alors, y aurait=il une bonne âme aux US pour nous apporter un bourbon digne de ce nom ? un George Stagg par exemple, mmm ? On ne demande qu'à essayer nous, hein...

Finiiiiiiiiieee !!! Bague ShootingStars

somk — Thu, 02 Aug 2007 20:08:34 +0000

Celle-la, j'en ai bavé

Diamant acheté par le client et envoyé chez moi *pas la peine de venir faire un casse, la bague est repartie pour le Wyoming et il fera chaud avant que je refasse un truc pareil *, design de moa sur idée du client.. Beaucoup trop symétrique à mon gout mais la bague n'est pas pour moi ;)
Diamant Ascher cut, un chouia trop clair à mon avis mais il a du économiser un peu de $ grace à ca.. Le problème est que mes petits diamants d'accent sont anciens et franchement mieux taillés. Résultat, ils brillaient trop par rapport au diamant central !
J'ai donc du les décaler et les incliner pour qu'ils ne piquent pas la vedette.. Je crois que ca le fait.
Bon, ce n'est pas parfait car je ne suis qu'une petite débutante en diamant mais ce fut une expérience euh.. édifiante !
La bague est en or jaune 18Kt *sur demande expresse du client, j'aurais préféré blanc mais... honnetement, j'avais peur que son diamant eût paru un peu fadasse, le bon jaune or est tjrs un bon choix. Et puis en blanc, il aurait sans doute fallu le plaquer au Rhodium etcetc*
Et voui, le setting du diamant Ascher est en or rose 14Kt

Et 4 whisky de plus...

somk — Sun, 22 Jul 2007 19:21:31 +0000

Ramenés du chouette séjour en Grande-Bretagne (Merci MC et JP !), 4 petites merveilles à déguster entre amis (connaisseurs ! les autres, vous aurez du GlenFiddish ou du J&B, nan mais...)

+++

De gauche à droite = Aberlour A'bunadh batch 17 et batch 19, Talisker 18 ans et Glenfarclas 25 ans (l'investissement, glps..) ainsi que 4 verres rigolo Ardbeg qui vont bien avec les 2 Ardbeg Uigeadail apportés auparavant par Bruno. Il nous manque toujours qq bouteilles et évidemment, vous pouvez nous en faire découvrir des nouvelles hein.. On ne refuse jamais une lichette, that would be rude not to ! ;)

En vrac, on aimerait bien Laphroaig ~~Quarter Cask~~ on l'a ou meme 10 ans Cask Strength,
Highland Park 15 ans ~~ou 18 ans~~ on l'a aussi,
Aberlour 1970/21 ans ou le Double cask
Un Dalmore 12 ans ou 21 ans..
On n'a rien contre un Aberfeldy de 12 ans ou un de 21 ans non plus... ~~ni meme un Talisker 10 ans~~ ah ben tiens, celui-la aussi vous voyez, on n'est pas difficiles. *air innocent*

Pour le Lagavullin 16 ans qui vient de rendre l'âme, chantons tous en choeur : 'tis easy to mourn the passing of a great bottle...and to hail it in dewy eyed retrospect as "The Beast..." oups, lapsus, on voulait dire "the best" bien sur. "The Beast is dead, long live the Beast !"

Et je la rajoute donc à la liste ;)